식중독 예방법 총정리 여름철 필수 위생 수칙
기온과 습도가 높아지는 여름철, 가장 조심해야 할 질병 중 하나가 바로 식중독입니다. 부주의하게 조리하거나 보관한 음식이 각종 세균의 온상이 되기 쉬워, 한 번 걸리면 복통, 구토, 설사 등으로 일상생활이 힘들어질 수 있어요.하지만 올바른 예방법만 숙지해도 대부분의 식중독은 충분히 예방할 수 있습니다. 오늘은 누구나 쉽게 실천할 수 있는 식중독 예방법을 정리해 드릴게요.✅ 식중독이란?식중독은 오염된 음식물이나 물을 섭취해 발생하는 급성 위장염입니다. 주요 원인균으로는 살모넬라균, 대장균, 장염비브리오, 노로바이러스 등이 있으며, 대부분 여름철 고온다습한 환경에서 활발히 증식합니다.🥶 식중독 예방을 위한 3대 원칙: 손·익·냉손 씻기: 조리 전, 식사 전, 화장실 이용 후에는 반드시 비누로 30초 이상 ..
2025. 5. 22.