찜통더위가 계속되는 여름, 밖에 나가기는 덥고 지치지만 시원한 냉면 한 그릇은 포기할 수 없죠. 하지만 매번 냉면집을 찾기보다는, 이젠 집에서 간편하게 냉면을 만들어보는 건 어떨까요?오늘은 평양냉면, 함흥냉면, 비빔냉면까지 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 냉면 레시피를 소개합니다. 함께 보면 좋은 냉면 재료 추천도 준비했어요!1. 냉면 재료 준비하기냉면은 종류에 따라 재료가 조금씩 다릅니다. 하지만 기본적인 구성은 비슷해요.냉면 면 – 메밀면, 감자전분면, 밀면 중 선택육수 – 냉면 육수(사골/동치미), 직접 만들거나 시판 제품 사용 가능고명 – 삶은 달걀, 오이채, 무절임, 소고기 편육양념장 (비빔냉면용) – 고춧가루, 식초, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름TIP: 시간 절약을 원한다면 시판 냉면 세..